Trois entreprises couvrent à elles seules près de 80% de la consommation de jus au Liban. L’évolution de la demande offre toutefois de nouvelles opportunités.
Avec une consommation d’environ 25 litres par an, les Libanais figurent parmi les plus gros consommateurs de jus au monde, affirme une étude de BlomInvest Bank publiée en 2018. Ils ne sont pas loin par exemple des Chypriotes, champions d’Europe avec 30 litres par an en moyenne.
Cette forte demande fait le bonheur d’une poignée de producteurs locaux, qui se partagent un marché estimé entre 130 et 150 millions de dollars par an.
Derrière la plupart des marques qu’on retrouve sur les étals des supermarchés, se cachent en fait trois grands acteurs : LibanJus, la Société moderne libanaise pour le commerce (SMLC, la franchise de PepsiCo au Liban) et Interbrand, qui couvrent à eux seuls 80 % de la demande.
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