Les producteurs de vins pourraient produire de l’alcool pour le secteur de la santé, qui en manque. Mais des tests et des discussions doivent encore être menés.
Les gels hydroalcooliques pourraient éventuellement être fabriqués avec de l’alcool vinique à condition de le purifier. F.G.
« Nous sommes sollicités, témoigne Joe-Assaad Touma. Des hôpitaux ou des pharmacies viennent nous voir pour essayer de trouver un moyen de produire de l’alcool pharmaceutique à partir de vin. » Avec sa sœur, Nathalie, il est à la tête du Château St-Thomas
L’accès à la totalité de l’article est réservé aux abonnés
Abonnez-vous à partir de 1$ Connectez-vous dans ce Dossier
4 articles en plus
lire l'article
