Le laboratoire de métrologie et de fractionnement isotopique de l’USJ a été un des seize laboratoires libanais à bénéficier du soutien financier et technique du programme Qualeb. Ce programme, financé par l’Union européenne, et dirigé par Ali Berro, vise à renforcer les capacités et les infrastructures des institutions publiques et privées au Liban dans le domaine de la qualité. Lancé en 2004, il s’est focalisé sur plusieurs axes de travail dont la sécurité alimentaire, avec pour objectifs finaux la protection du consommateur libanais et la promotion des produits et entreprises nationales à l’export.


Le laboratoire de la faculté des sciences de l’USJ a ainsi pu se doter d’équipements d’une valeur de 1,250 million de dollars, lui permettant de garantir l’authenticité de trois catégories d’aliments : les vins et spiritueux, les jus de fruits et le miel. Il bénéficie de l’expertise du laboratoire français Eurofin qui lui a transmis la technique de fractionnement isotopique, laquelle permet de déterminer l’origine botanique et géographique d’un alcool. Le laboratoire de l’USJ a, par ailleurs, bénéficié du soutien du programme Qualeb dans sa démarche de certification qu’il a obtenue en janvier 2010 auprès du Cofrac (instance nationale d’accréditation française).