Par Mai Lam Nguyen-conan
Éditions Michalon, 2011
188 p., 17,6 €, Librairie Antoine

Un nouveau marché émerge aujourd’hui dans les pays occidentaux : le marché de l’ethnique. Il consiste à développer des offres spécifiquement dédiées à des groupes identifiés. Par exemple, en France, ce sont les rayons “halal” qui apparaissent dans les supermarchés. Comment interpréter cette nouvelle offre ? Est-elle un moyen d’intégration ou au contraire une ségrégation ?
Après enquête auprès des nombreux acteurs de ce secteur, annonceurs, consultants, associations, publicitaires, distributeurs et consommateurs, l’auteur a confronté ses recherches aux travaux d’experts, historiens et sociologues. Le marketing ethnique apparaît aujourd’hui comme un échange permettant la reconnaissance des minorités visibles.