On se souvient des timbales “levantines” où l’on conservait déjà son déjeuner. Aujourd’hui, c’est au tour du bento japonais de cartonner : ultrapratique avec sa division en cases, il se présente la plupart du temps sur plusieurs étages dans lesquels on dispose d’égales proportions de riz et légumes, poisson ou viande… Léger et petit, il est parfait pour transporter un repas de déjeuner équilibré…
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