Amine Moukarzel, partenaire dans le groupe hôtelier Golden Tulip et président de la chaîne pour le Moyen-Orient et l’Afrique du Nord, inaugure mi-juin 2013 un nouvel établissement hôtelier Golden Tulip au sein du complexe Jiyé Marina Resort. Le projet cinq étoiles à la fois résidentiel et touristique est situé à Jiyé sur un terrain de 70 000 m2 et comprend une plage de sable de 20 000 m2, une marina avec une capacité de 70 bateaux, des piscines, une salle de bal pour 600 personnes, des salles de conférences, plusieurs restaurants, un spa, une salle de théâtre, un club de sport, 189 chalets et enfin un hôtel de 154 chambres. Ce dernier est opéré par Golden Tulip, et la plage et la marina sont pris en charge par le propriétaire du terrain. L’hôtel emploiera 180 personnes pour la saison d’été et 100 en hiver. Pour Amine Moukarzel, « le projet est unique au Liban grâce aux nombreux services qu’il propose et à la facilité de son accès à 15 minutes de l’aéroport, 20 minutes du centre de la capitale et 10 minutes de Saïda ». Le retour sur investissement est prévu entre six et huit ans « mais il reste conditionné par la situation sécuritaire et économique du pays qui peut remettre en question toute la stratégie ». L’instabilité ne décourage pas ses plans de développement : « Au Liban, nous sommes habitués aux remous politiques et nous gérons les crises autant que les situations de la vie quotidienne. » La chaîne opère aujourd’hui les hôtels Golden Tulip Serenada à Hamra, Golden Tulip Galleria à Jnah et Golden Tulip Hotel De Ville à Sodeco. Avec l’hôtel de Jiyé, elle totalisera environ 600 chambres au Liban. Amine Moukarzel espère doubler cette capacité dans les prochaines années : « Le plus grand défi des hôteliers demeure le maintien de la sécurité et d’une bonne qualité de vie, deux critères de base pour les touristes. Nous devons également définir l’identité de notre pays en tant que destination touristique, et déterminer ses atouts uniques et sa valeur ajoutée afin de mieux les promouvoir auprès des touristes. » Il considère que le secteur hôtelier doit continuer à contribuer de manière décisive aux revenus du pays et espère revenir aux records enregistrés en 2008 et 2009 « les meilleures années pour nos hôtels au Liban ».
Amine Moukarzel, qui est considéré comme un des acteurs incontournables du secteur hôtelier dans la région, est également le fondateur et propriétaire de Flamingo Hotel Management Company, société de gestion qui « complète le travail de Golden Tulip et renforce sa présence dans la région puisqu’elle centralise, entre autres, les réservations, les ventes, le marketing et les programmes de fidélité de la chaîne, le dernier en date ayant été signé avec la Middle East Airlines Cedar Miles ». La chaîne Golden Tulip est présente dans 40 pays avec 230 hôtels dans le monde dont 70 au Moyen-Orient et en Afrique du Nord où elle emploie aujourd’hui 4 500 salariés. Ce chiffre devrait atteindre les 6 500 en 2015.
Amine Moukarzel a étudié l’hôtellerie à l’école hôtelière de Dekouané et a poursuivi ses études dans les universités Holiday Inn à Memphis, puis Cornell à New York avant de décrocher un doctorat de l’université de Californie. Il est conférencier dans plusieurs universités et forums au Moyen-Orient et en Europe et est l’auteur d’un livre sur le management hôtelier.
Il planifie la gestion fin 2014 d’un cinquième hôtel, actuellement en construction, dans le quartier d’Achrafié. Il s’agira du premier hôtel écologique au Liban.