À deux pas de l'hôtel Commodore, à Hamra, la façade jaune vif de Beit el-Hamra ne laisse pas indifférent. C'est ici qu'a ouvert la nouvelle maison d'hôte de Kamal Mouzawak, instigateur entre autre du Souk el-Tayeb, il y a quinze ans, et du restaurant Tawlet, il y a 10 ans.

« Nous avons ouvert des maisons dans différentes régions du Liban pour montrer leur diversité et nous voulons faire pareil à Beyrouth. La maison d'hôte que nous avons à Mar Mikhaël est forcément très différente de celle que nous ouvrons à Hamra aujourd'hui », explique Kamal Mouzawak, qui a investi 150 000 dollars dans ce nouveau projet. Beit el-Hamra compte quatre chambres doubles, disposant chacune d'une salle de bains pour des tarifs entre 120 et 135 dollars, petit déjeuner compris. Le restaurant Tawlet, ouvert de 8h à 22h peut accueillir jusqu'à 120 personnes et sert en continu de 8h à 22h avec un menu fixe. Un buffet barbecue est organisé les samedis et dimanches pour 30 dollars par personne. Kamal Mouzawak prévoit, par ailleurs, l’ouverture au printemps prochain d’une nouvelle maison d'hôte dans la Békaa, à Rachaya.