Depuis le début du confinement, MG Hotel Supplies, le distributeur d’équipement de cuisine et de vaisselle haut de gamme, propose à ses abonnés Instagram des live quotidien, à 17h, mettant en scène les grands noms de la restauration libanaise. Des personnalités du monde de l’hôtellerie, comme Hussein Hadid (la photo), Youssef Akiki, Joumana Salamé ou Mario Haddad proposent depuis leur domicile des idées de recette ou de cocktail, filmées avec les moyens du bord. « C’est une façon de casser la monotonie du confinement. Autant pour les gens confinés chez eux que pour ces professionnels de l’hôtellerie restauration qui sont habitués à être en contact permanent avec leurs clients », explique le propriétaire Guy Markarian, qui travaille ente autres avec les hôtels Phoenicia, Four Seasons et Hilton et a ouvert un bureau à Dubai il y a quatre ans. Ouverte depuis 1952, l’entreprise représente des marques de vaisselle de luxe au Liban. L’entreprise traverse, elle aussi, une période difficile depuis le début de la crise économique, notamment depuis la pénurie de dollars qui rend difficile un réapprovisionnement de ses stocks. MG Hotel Supplies continue pour l’instant de payer ses 250 employés et prévoit toujours d’ouvrir une troisième branche à Doha cette année.