L’enseigne fondée en 1935 à Hamra, Cafe Younes ouvre une treizième branche à Badaro. Le café de 75 m2 peut accueillir jusqu’à 50 personnes entre la salle et la terrasse pour un ticket moyen de 20 000 LL par personne. « Ça fait longtemps que nous voulions nous installer à Badaro. C’est un quartier résidentiel et animé qui correspond bien à notre concept de café de quartier », explique Amin Younes, copropriétaire avec son frère de cette enseigne familiale qui emploie 88 salariés. Si le prix du café, torréfié sur place, n’a pas bougé depuis le début de la crise (4 500 LL pour un espresso), le prix des plats a, lui, augmenté de 20 à 25 % pour couvrir la hausse du prix des matières premières. Cafe Younes s’est installé dans les locaux du Eden Cocktail Bar, auquel il s’est associé. L’enseigne va aussi ouvrir un Cafe à Dubaï cet été, une stratégie internationale que le groupe souhaite développer dans les années à venir. Aucune fermeture n’est prévue au Liban pour le moment.
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