Un article du Dossier
Le boom des chambres d’hôtes

Au programme, des heures à gambader dans la campagne alentour, à jouer avec des chiens (ou au badmington ou au tir à l’arc dans l’immense aire de jeux)… Bref, à profiter pleinement de ce retour à la terre accéléré. Si cela ne suffit pas, on peut aussi imaginer quelques heures passées en posture “chien, tête en bas”, traduction française (à l’avenant) de la fameuse Downward Facing Dog Position des yogistes impénitents. « Nous accueillons également des groupes de yoga, de taïchi… » Et de terminer par un verre de vin rouge (produit maison) à contempler le soleil couchant. Nabil Okais a investi quelque 2,5 millions pour acheter puis rénover ce petit coin de paradis. « C’est une colline que nous avons rachetée avec son village en ruine. Nous avons réaménagé les terrasses d’oliviers, planté des vignes, fait revivre la ferme et rénové certaines des demeures pour faire de ce lieu un espace de recueillement et de déconnexion. »